Walter 47 mm Micro Kornet Fırınları

Wafer ve kornet pişirme alanında dünya lideri Walter, son zamanlarda popülerliğini oldukça arttırmış içine çikolata doldurulan "micro kornet"leri fırınlarında herhangi bir kesme işlemi yapmadan yüksek kapasitelerde üretebilmektedir. Kesme işlemi yapılmadığından (örn. 70 mm'lik korneti keserek küçültmek) dolayı israf ve harici kornet satın alımı tamamen ortadan kalkar. Ek olarak ürünlerin ağız kısmı kesilen kornetlere göre çok daha pürüzsüzdür.

Walter fırınları ile micro kornet üretiminde endüstriyel dondurma kornetlerinin üretim kapasitelerine (19,200 kornet/saat) çıkmak mümkündür.

Micro kornet pişirme fırını projesi eğer ilginizi çekiyorsa bize ulaşabilirsiniz: